10 причин иметь собственную пивоварню:

  1. Выгодное отличие от однообразных предложений в ресторанах.
  2. Рост посещаемости.
  3. Существенное увеличение прибыли с продажи каждой кружки пива.
  4. Расширение ассортимента на любое количество сортов уникального пива собственного производства.
  5. Повышенный интерес, рост публичности.
  6. Независимость от крупных поставщиков.
  7. Намного более быстрая окупаемость инвестиций, чем у традиционных ресторанов.
  8. Интенсивный прирост прибыли с работы целого заведения, возможность увеличения последующих инвестиций. 
  9. Высокий профессиональный и персональный престиж у клиентов в данной отрасли.
  10. В Чешской республике мини пивоварня, производящая до 10 000 гектолитров пива в год, имеет в два раза меньший НДС, чем большие пивоварни.